Кухня: средиземноморская кухня

В пивная чешский ресторан Черновар вам предложат отведать блюда средиземноморской кухни, что объединяет в себе кулинарные традиции всех стран, омываемых Средиземным морем. Несмотря на разнообразие национальных рецептов, общей чертой является использование оливкового масла, пряностей, трав, и, конечно, свежих фруктов и овощей. Здесь мясо проигрывает в популярности рыбе и морепродуктам, а практически в каждом регионе готовят свои уникальные сорта сыра, которые могут подаваться как закуска либо являться ингредиентом основного блюда.